В список культурного наследия ЮНЕСКО входят национальные традиции стран всего мира, причем не только материальные — географические, природные и исторические. Например — аргентинское танго, творчество паршинских бабушек, соколиная охота Венгрии и Германии и индийская йога. На сегодняшний день в списке 1189 объектов. Кулинарные достопримечательности начали вносить в список как нематериальное наследие мира лишь в 2001 году. Под охраной почти 500 гастрономических традиций, от средиземноморской диеты до французского багета, который совсем недавно стал объектом культурного наследия ЮНЕСКО. В 2022 году в список добавили кускус и борщ, а теперь вот и багет. Рассказываем про самые интересные...